Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang molen renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pisang molen renyah cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang molen renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen renyah!
Untuk membuat Pisang molen renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Pisang kepok 10 bh bagi 2
- Sediakan 10 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Gunakan 3 sdm Gula halus
- Gunakan 2.5 sdm Mentega
- Sediakan 50 ml Air es
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana.
Cara menyiapkan Pisang molen renyah:
- Potong pisang menjadi 2 bh tiap pisangnya
- Siapkan wadah, taruh tepung terigu, maizena, gula halus, mentega uleni pelan2 sambil tuang air sedikit demi sedikit sampai kalis
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit
- Ambil adonan sedikit lalu giling diatas talenan menggunakan alas plastik..giling dengan botol beling ya (ukur ketipisannya jgn terlalu tebal atau tipis)
- Potong dua adonan yg sdh di giling lalu tambahkan pisang diatasnya gulung menyerong hingga tertutup semua bagian, bagian ujung pisang di rekatkan
- Goreng pisang sampai kecoklatan ya, walaupun dingin pisang molen tetap renyap tdk melempem
Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang molen renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
