Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam saus tiram ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr fillet dada ayam
- Gunakan 1/2 buah zuchini
- Ambil 1/2 buah wortel
- Ambil 4 sium bawang putih
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Sejumput kaldu jamur
- Sediakan Sejumput lada
- Ambil Sejumput blackpaper
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Sedikit biji wijen untuk garnish
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut Kamu hanya perlu dada ayam dan brokoli dan saus tiram sebagai bahan utamanya. Cara membuat Ayam Poprock Saus Tiram. Gulirkan ayam yg sudah direndam bumbu kedalam tepung kering Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam saus tiram:
- Cincang bawang putih dan potong sesuai selera zuchini dan wortel lalu cuci bersih
- Panaskan wajan dan minyak, masukan 1/2 dr cincangan bawang putih setelah menguning masukan wortel setelah wortel stg matang masukan zuchini beri garam, kaldu jamur, lada, dan blackpaper aduk hingga cukup matang lalu angkat dan tata di piring
- Panaskan wajan dan margarin lalu masukan sisa bawang putih hingga menguning masukan ayam yg telah dipotong sesuai selera hingga berubah warna masukan sedikit air untuk dididihkan agar matang
- Sambil menunggu air surut masukan kecap, saus tiram (tidak perlu diberi garam / kaldu jamur lg)
- Setelah air agak surut masukan tepung maizena
- Setelah mengental angkat dan tata diatas tumisan sayur td lalu beri sedikit biji wijen
Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela.
Mudah bukan membuat ayam saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
