Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok aci kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cilok aci kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok aci kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok aci kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat cilok aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok aci kuah pedas!
Untuk membuat Cilok aci kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 20 sdm tepung terigu
- Ambil 20 sdm tepung kanji
- Siapkan 3 bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 1/2 masako
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya daun bawang (potong kecil²)
- Siapkan Secukupnya air panas
- Sediakan Kuah saos pedas
- Gunakan Secukupnya saos tomat
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya gula,garam,masako & lada bubuk
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 1 sdm maizena (di larutkan dengan 3 sdm air)
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung tapioka, terigu, merica bubuk, dan. Dingin-dingin gini memang enak makan makanan yang berkuah panas, maka jadi deh tadi masak Cilok Kuah Pedas, inspirasi resep ini terinspirasi dari Bunda Deti Zahra. Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat.
Proses membuat Cilok aci kuah pedas:
- Haluskan bawang putih,sisihkan. Dalam wadah masukan tepung terigu,kanji,masako,lada bubuk,daun bawang,dan bawang putih yg sdh di haluskan. Masukan air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan kalis.
- Masak air hingga mendidih, bulat² adonan cilok masukan ke air mendidih tunggu hingga mengapung. Lakukan sampai selesai. Sisihkan…
- Kuas pedas : haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan saos tomat,gula,garam,masako,daun jeruk dan lada bubuk. Masukan air,, Tes rasa (lagi puasa jadi bismillah aja) 🤣 masukan cilok aci yg sdah matang ke kuah saos aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Masukan larutan maizena untuk mengentalkan… Tunggu hingga air sedikit menyusut. Masukan potongan daun bawang aduk bentar,Matikan kompor.
- Siap di sajikan 😋
Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat, contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis, keju, atau sayuran sebagai variasinya. Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok aci kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
