Coba resep ayam bacem bakar sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bacem bakar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bacem bakar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem bakar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bacem bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bacem bakar yuk!
Untuk memasak Ayam bacem bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan Daun salam
- Ambil Kecap
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 biji ketumbar
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan Msg
Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba.
Cara menyiapkan Ayam bacem bakar:
- Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Potong ayam lalu cuci bersih. Setelah itu masukn kedalam wajan dan beri secukupnya air. Jika sudah mendidih masukan gula dan kecap
- Ungkep sampai air asat..setelh itu siapkan mangkok beri air sisa ungkepan dan tambahkan kecap untuk bumbu bakar
- Lalu bakar dengan sesekali celupkan ke bumbu. Sampai 3-4 kali celupkan. Bakar sampai kecoklatan.
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.
Mudah bukan membuat ayam bacem bakar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
