Lagi mencari resep pempek adaan tanpa ikan yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek adaan tanpa ikan terbaik! Sajian pempek adaan tanpa ikan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pempek adaan tanpa ikan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan tanpa ikan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pempek adaan tanpa ikan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek adaan tanpa ikan!
Untuk menyiapkan Pempek Adaan Tanpa Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15-20 sdm tepung tapioka
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm santan kara
- Gunakan 250 ml air panas mendidih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 batang daun bawang iris tipis2
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Pempek sendiri telah berkembang cukup pesat, ini. Hallo all of my lovely viewer,. Pempek. sapa yang tidak suk sama kuliner berbahan baku ikan ini, pasti semua pada doyan. kali ini aku share cara gampang m. Pempek adaan merupakan bentuk pempek yang paling mudah dibuat karena bentuknya yang bulat menyerupai bakso.
Cara menghidangkan Pempek Adaan Tanpa Ikan:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan wadah masukan tepung terigu,garam,kaldu jamur,lada bubuk, aduk terlebih dahulu supaya tercampur rata
- Setelah semua bahan tercampur rata lalu masukan air panas mendidih sedikit demi sedikit sampai bentuknya seperti bubur/ lembek
- Kemudian tambahkan santan kara dan masukan 1 butir telur lalu aduk2 supaya adonan rata
- Tambahkan bawang putih yang sdh dihaluskan dan irisan daun bawang lalu aduk2 sampai rata
- Setelah semua tercampur rata lalu kita masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit (sesuaikan dengan adonan) aduk2 sampai tapioka merata ke adonan (adonan sampai kalis,mudah dibentuk)
- Adonan sudah kalis dan siap dibentuk bulat2
- Bentuk bulat2 sampai adonan habis dan pempek adaan siap untuk d rebus (sebelum membuat bulatan adonan terlebih dahulu tangan saya, saya olesi dengan minyak goreng sedikit ya bun utk mengurangi adonan nempel d tangan)
- Siapkan panci yg sdh berisi air,nyalakan api lalu masak sampai air mendidih, setelah air mendidih,masuk2in adonan tadi ke dalam panci masak sampai matang/ empuk
- Setelah matang kemudian angkat lalu tiriskan
- Pempek adaan siap utk di goreng
Adonan pempek adaan sama seperti jenis pempek lainnya yaitu paduan antara tepung, daging ikan, santan dan bumbu-bumbu. Namun kadang, ada juga pempek adaan yang tidak menggunakan daging ikan atau tidak menggunakan santan. Di samping itu banyaknya variasi resep dari makanan ini seperti empek empek kulit, adaan, ikan tenggiri, lenjer, dan bahkan ada empek empek yang sangat sederhana yang bikin tanpa ikan yang saat ini populer dengan sebutan empek empek dos. Berikut ini resep pempek adaan yang lezat dan mudah. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan.. tapi cuman aku bikin mirip pempek adaan gitu, terus aku tambahin irisan bawang merah gitu di adonannya (gak papa gk resepnya di modif dikit yak dek). terima kasih lah pokoknya dek Endang, blog .
Selamat mencoba resep pempek adaan tanpa ikan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
