Ingin membuat talas goreng / uyen yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep talas goreng / uyen terbaik! Hadirkan talas goreng / uyen untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan talas goreng / uyen karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng / uyen! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak talas goreng / uyen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep talas goreng / uyen!
Untuk membuat Talas Goreng / Uyen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah talas
- Ambil 100 gr tepung terigu / tepung beras juga boleh (secukupnya)
- Sediakan garam (sesuai selera)
- Ambil penyedap rasa (secukupnya saja)
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt merica
Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Talas Goreng (Uyen) sudah jadi, siap untuk disajikan! Tips: Setelah dikupas dan dipotong, rendam talas di dalam air garam untuk menghilangkan getah.
Proses membuat Talas Goreng / Uyen:
- Bersihkan talas,tiris dan serut talas setelah itu campur semua bahan jadi 1 dan bulat-bulatin (sesuai selera) goreng diminyak panas sampai warna kecoklatan dan angkat..uyen siap d sajikan :D
Buat potongan yang tidak terlalu tebal supaya lebih mudah matang ketika digoreng. Uyenadalah salah satu kudapan nusantara berupa Talas goreng. Beberapa daerah yang terkenal dengan kelezatan panganan ini adalah Medan, Bangka, dan Pontianak. Untuk resep Uyen kali ini yg khas Pontianak. Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas.
Selamat mencoba resep talas goreng / uyen! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
