Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep cireng cilok kuah pedes ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cireng cilok kuah pedes cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cireng cilok kuah pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng cilok kuah pedes! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat cireng cilok kuah pedes hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cireng cilok kuah pedes!
Untuk menghidangkan Cireng cilok kuah pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Gunakan ± 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 bulatan sedang kencur
- Ambil 2 bawang putih (besar + kecil)
- Ambil 1 bawang merah (kalau kecil 2)
- Ambil 7 cabe (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Cilok, Cimol, dan Cireng Terbuat dari Aci. Ketiga jenis jajanan ini, yaitu cilok, cimol, dan cireng adalah akronim atau singkatan dari nama makanan yang berbeda-beda. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'.
Proses menyiapkan Cireng cilok kuah pedes:
- Ini bahannya
- Uleg
- Ini cireng dan ciloknya satu adonan, kalau cireng perlu goreng dulu
- Tumis bumbu yang sudah di uleg sampai harum, beri air lalu masukkan cilok (sekalian direbus). Seingat saya, saya beri gula incip aja ya. Bisa ditambah magic lezat tabur juga. Beri taburan daun bawang. Setelah matang baru si cireng di masukan. Kuahnya memang sedikit kental ya kan buat rebus cilok tadi, kalau gak suka bisa beri air sedikit.
- Enak, kalau buat lain kali cirengnya harus banyak nih 😋
- Happy cooking 😁
Jajanan dengan bahan dasar tepung aci atau tepung kanji memang cukup fenomenal. Hanya dengan bahan-bahan yang sederhana, jajanan seperti cilok, cimol, dan cireng memiliki banyak penggemar dari seantero nusantara. Resep cilok kuah pedas ini cukup mudah dipraktekkan dan rasanya enak banget. Cocok disajikan di kala cuaca dingin karena pedasnya kuah dari sajian ini bisa banget menghangatkan badan. Bacil Recipe (Baso Cilok) Super Spicy Hi friends, this time the Tehyung Asahid channel got a recipe from Tehyung's best friend, @mama_qiyya.
Mudah bukan membuat cireng cilok kuah pedes? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
