Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep 002 - ayam bacem ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 002 - ayam bacem merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 002 - ayam bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 002 - ayam bacem! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan 002 - ayam bacem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 002 - ayam bacem yuk!
Untuk menyiapkan 002 - Ayam bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam bagian paha atas dan paha bawah cuci bersih tiriskan
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 3 lembar daun salam kering
- Sediakan 2 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan 2 buah batang serai, geprek seluruh bagian
- Sediakan 1 butir gula jawa ukuran sedang cuci lalu iris
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Teflon untuk menumis dan menggoreng
- Siapkan Panci untuk merebus ayam
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 butir bawang merah cuci bersih
- Ambil 6 butir bawang putih cuci bersih
- Ambil 1 sdm ketumbar cuci bersih
Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima. Suwiran ayam kampungnya gurih, telur kocok menambah nikmat si kuah yang serius bikin saya ketagihan. Resep Ayam Bacem yang Mudah Praktis dan Nikmat. Resep masakan ayam yang paling mashur berkisar olahan goreng atau bakar.
Cara membuat 002 - Ayam bacem:
- Tumis bumbu halus sampai kering dan kuning keemasan di dalam teflon.
- Masukkan air ke dalam panci, kemudian ayam, daun salam, lengkuas, serai, garam, gula jawa, gula pasir. Aduk rata dan nyalakan api sedang untuk merebus.
- Setelah setengah matang, masukkan air asam jawa dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa dan rebus ayam sampai bumbu menyerap sempurna dan air menjadi kental. Jangan lupa bolak balik ayam tapi jangan sampai ayam rusak.
- Setelah air mengental dan bumbu menyerap matikan api dan biarkan kurang lebih 1 jam agar bumbu semakin menyerap.
- Goreng ayam ke dalam teflon/ wajan dengan minyak mendidih. Bolak balik jangan sampai gosong.
- Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Tata di piring saji.
- Makan dengan pelengkap sambal bersama keluarga.
Bunda, kali ini variasai masakan kita akan mengulas masakan ayam bacem. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Lihat juga resep Bacem tahu tempe dan ayam kampung enak lainnya. Frida, sahabat MAHI si jagoan dapur ini punya satu resep yang bisa kamu siapkan sebagai kejutan untuk keluarga tersayang.
Mudah bukan membuat 002 - ayam bacem? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
