Ingin membuat beef teriyaki yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef teriyaki terbaik! beef teriyaki adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk membuat Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging sapi (iris tipis memanjang)
- Gunakan 3 sdm saori saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 200 gr gula merah (secukupknya/iris)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 500 ml air (secukupnya)
Beef teriyaki is Japanese cuisine that very popular in Indonesia. But here beef teriyaki isn't usually cooked for daily meals. Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too.
Proses menyiapkan Beef teriyaki:
- Cuci bersih daging lalu marinasi dengan 2 sdm saori, 1 sdm kecap manis, ketumbar. Diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap ke dalam daging.
- Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Lalu masukan cabe rawit dan daging yang sudah dimarinasi aduk merata.
- Masukkan air, gula merah, gula pasir, garam dam 1sdm saos tiram. Aduk merata sampai daging benar2 lembut dan matang.
- Kalau air sudah kering tapi daging belum lembut, tambahkan lagi air hingga daging bener2 lembut. Dan koreksi rasa
Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan).
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
