Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cilok kuah pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak cilok kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk memasak Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 75 gram tepung tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah
- Siapkan 8 cabe rawit
- Siapkan 2 batang bawang pre (iris kecil)
- Sediakan 100 gram abon sapi
- Gunakan tahu putih
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bila suka penyedap
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses memasak Cilok kuah pedas:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang pre, bawang putih yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
- Uleni hingga kalis
- Tambahkan abon lalu uleni sekali lagi. Jika suka bisa jadi isian saja. Tapi kalau saya suka jika dicampur beserta adonan. Lalu bulat2kan
- Didihkan air dalam panci. Masukkan adonan yang sudah dibentuk.
- Masukkan bumbu halus (bawang putih, cabe rawit, cabe merah, garam, merica) kedalam panci yang berisi cilok tadi. Tambahkan irisan bawang pre, tahu putih dan penyedap bila suka. Tunggu hingga matang.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.