Ingin tau rahasia membuat ayam goreng bumbu gohiong yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu gohiong terbaik! Menu ayam goreng bumbu gohiong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu gohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu gohiong! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng bumbu gohiong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu gohiong!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Gohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr ayam fillet paha
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm bumbu gohiong
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1,5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt bubuk jamur
Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di berbagai restoran Cina. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai lauk yang nikmat. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bumbu Gohiong:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, ayam di fillet kecil2 supaya mudah matang.
- Campurkan semua bumbu kedalam ayam fillet, aduk rata n koreksi rasa. Simpan ayam dalam kulkas selama 1 jam.
- Goreng ayam dengan api sedang, bila tidak terdengar suara air, tandanya ayam sudah matang. Angkat n sajikan dengan saus sambal. Selamat mencoba n semoga suka.
Perpaduan rasa yang asin dengan gurih dan khasnya ngo hiong menjadikan makanan ini lauk yang nikmat. Anda pun bisa membuat sendiri ayam goreng ngo hiong di rumah. Memiliki rasa yang enak dengan ciri khas kulit ayam goreng renyah gurih, berwarna coklat keemasan dengan aroma khas rempah dan bumbu yang sedap. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya ngohiong dan kekian adalah dua masakan berbeda.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu gohiong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
