Ingin tau rahasia memasak ayam goreng tepung oriental yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung oriental terbaik! ayam goreng tepung oriental salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng tepung oriental karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung oriental! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng tepung oriental hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung oriental yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Oriental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam di potong2
- Ambil 1 sdt Bumbu Ngo Hiang
- Ambil 3 siung Bawang Putih diparut
- Gunakan 2 cm Jahe diparut
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 btr Putih Telur dikocok lepas
- Ambil 2 sdm Terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Beras
- Gunakan 1 bgks Tepung Bumbu serbaguna
- Sediakan 50 gr Maizena
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped).
Proses menghidangkan Ayam Goreng Tepung Oriental:
- Ayam di cuci bersih & ditiriskan,lalu dicampur dengan: bumbu ngo hiang, lada bubuk, bawang putih, jahe, garam, putih telur, terigu, tepung beras,,aduk sampai rata,,rendam 15 menit
- Di wadah lain, campur tepung bumbu serbaguna dengan maizena,aduk rata
- Lalu gulingkan ayam yang sudah direndam tadi di campuran tepung bumbu,, remas2 supaya tepung menempel
- Lalu di goreng dalam minyak banyak & panas,,sampai matang, angkat & tiriskan
Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung oriental? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.