Daging Maling Ayam (Luncheon Meat)
Daging Maling Ayam (Luncheon Meat)

Ingin tau rahasia membuat daging maling ayam (luncheon meat) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daging maling ayam (luncheon meat) terbaik! Hadirkan daging maling ayam (luncheon meat) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan daging maling ayam (luncheon meat) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging maling ayam (luncheon meat)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan daging maling ayam (luncheon meat) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daging maling ayam (luncheon meat) yuk!

Untuk membuat Daging Maling Ayam (Luncheon Meat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 300 gram ayam cincang
  2. Sediakan 1 biji wortel parut
  3. Ambil 1 butir putih telur
  4. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  5. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 2 sdt gula pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt bubuk ngohiong (bunga lawang)
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  10. Siapkan 1/2 sdt lada
  11. Ambil Jus Jahe:
  12. Siapkan 3 ruas jahe parut
  13. Ambil 3 bawang putih
  14. Siapkan 1/2 sdt angkak merah
  15. Gunakan 2 sdm air putih

Lihat juga resep Tumis Jamur Telur Luncheon Ayam Kemangi enak lainnya. MALING used to be THE GO TO for luncheon meat. But it got pirated kaw kaw. The last few years Golden Bridge from Singapore is the go to.

Proses memasak Daging Maling Ayam (Luncheon Meat):
  1. Jus Jahe: haluskan semua bumbu, dan tambahkan air putih 2 sdm. Saring, sisihkan.
  2. Campur semua bahan diatas, dan campurkan jus jahe.
  3. Ambil sedikit adonan, dan goreng untuk koreksi rasa.
  4. Panaskan kukusan, siapkan rantang dengan dilapisi plastik (atau di olesi minyak). Masukan adonan dan tekan2 agar lebih padat.
  5. Kukus hingga 50 menit. Dinginkan, baru dapat di potong. Jangan di potong saat panas ya, dagingnya bisa ancur. Paling enak di goreng dl ya.. Dan sisanya bisa di simpan di freezer buat stok makan anak :)

Luncheon meat definition: Luncheon meat is meat that you eat in a sandwich or salad , and that is usually cold and. Ma Ling is a brand most popularly known as 'luncheon meat' in the Philippines. There have been a lot of bad things about. Curing (kyuring) merupakan proses pengolahan daging yang telah lama dikenal, berupa penggunaan/penambahan senyawa garam curing pada daging; daging yang di curing disebut green cured meat. Garam curing terdiri dari senyawa NaCl (garam dapur), garam nitrit dan atau nitrat, gula serta bumbu lain.

Selamat mencoba resep daging maling ayam (luncheon meat)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.