Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam rebus jahe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam rebus jahe cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam rebus jahe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus jahe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam rebus jahe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam rebus jahe!
Untuk menyiapkan Ayam Rebus Jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong ayam utuh
- Sediakan 1 sdt angkak merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe putih
- Ambil lada putih
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa
Kalo kaki nya hitam lebih bagus lagi pas ini ayamnya berkulit. Jika Anda ingin menambahkan bumbu Asia ke dalam ayam rebus, gantilah herba-herba di atas dengan jahe dan percikan sake. Gunakan campuran bumbu Italia dengan oregano, kemangi, dan peterseli untuk menghasilkan rasa khas Italia. Buat kaldu ayam dengan merebus ayam sampai matang.
Cara menyiapkan Ayam Rebus Jahe:
- Cuci bersih jahe dan bawang putih
- Potong jahe dan cincang bawang putih
- Siapkan ayam dan potong sesuai selera
- Didihkan air, masukan ayam dan bumbu lalu didihkan menggunakan api kecil, sehingga kaldu menjadi bening
Setelah itu tiriskan daging ayam dan potong dadu. Selagi menunggu rebusan ayam matang, buat pindang telur dan ampela. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu panaskan. Hallo, kali ini kami akan berbagi resep "Ayam Rebus Jahe" dan cara membuat nya. Tutup panci lalu nyalakan kompor pada setelan panas tinggi.
Mudah bukan membuat ayam rebus jahe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
