Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng taiwan ala shihlin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam goreng taiwan ala shihlin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng taiwan ala shihlin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng taiwan ala shihlin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng taiwan ala shihlin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng taiwan ala shihlin yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 dada ayam
- Sediakan 1 sdt baput bubuk
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt totole
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm terigu
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan Bahan pelapis
- Gunakan Tapioka dan air sampai padat saja
- Gunakan 1 telur kocok lepas
- Siapkan Bahan taburan
- Ambil 1 sdt ngohiong
- Gunakan 1/2 sdt totole
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cayyene paper/cabe rawit bubuk
Tiap kali liat antrian pembeli ayam goreng ini di mall selalu g. Pastikan ayam terendam minyak saat digoreng. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin:
- Potong ayam jadi tipis. Siapkan bahan marinasi dan campur ke ayam lalu diamkan min 30menit
- Buat tepung pelapis aduk hingga bisa bulir2 lalu ayak hingga halus pakai 2 saringan. Ratakan di loyang dan panggang di suhu 100derajat celcius selama 12 menit. Lalu aduk2 lagi hingga jadi bulir lg.
- Siapkan ayam dan gulingkan ke telur yang sudah di kocok lepas kemudian ke tepung tapioka panggangnya. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Jgn terlalu lama biar ayamnya tetap moist
- Buat bumbu tabur dan taburi kemudian potong2 dan sajikan
- Lagi ya
Nah, taiwan crispy chicken ala Shihlin sudah bisa dinikmati! Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng krispi Taiwan ala Shihlin yang bisa sampai berbutir-butir unik. Renyahnya juga enak karena teksturnya yang tidak biasa. Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Assalamualaikum wr wb Hii my lovely subsciber Kali ini kita jalan jalan ke taiwan menikmati Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng taiwan ala shihlin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
