Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam masak cuka ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam masak cuka! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam masak cuka karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak cuka! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam masak cuka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam masak cuka!
Untuk menyiapkan Ayam masak cuka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong kecil,rebus sisihkan
- Ambil 2 siung bawang merah(iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih(iris tipis)
- Ambil 2 cm jahe(iris tipis)
- Gunakan 1 sdm angkak(haluskan)
- Gunakan 1 sdt cuka
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya micin
- Sediakan air secukupnya(klo saya 1 liter)
Resepi ni masa mak mertua ajar dulu guna ikan selayang yang digoreng tapi kalau guna ayam pun sedap. Untuk menu makan malam ni saya masakkan ikan kacang-kacang masak cuka, iaitu resepi yang paling mudah dan cepat di masak. Kebanyakan orang memang tau memasak lauk ini, tetapi saya kongsikan sekali lagi di sini untuk rujukan adik-adik yang baru belajar memasak. Memang berselera makan ikan masak cuka yang sangat sedap ini.
Cara menyiapkan Ayam masak cuka:
- Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum masukan ayam yg sudah direbus aduk2 lalu masukan angkak dan cuka aduk2 sampai ayam warna pink lalu tambahkan air sesuai selera setelah mendidih masukan garam dan micin trus masak sampai ayam benar2 berwarna kemerahan cek rasa
Cuka memberi rasa masam yang menyelerakan dan menutupi rasa hanyir ikan. IKAN MASAK CUKA resipi : K. Seronok duk rumah tapi mlm nie aku terpaksa melarikan diri. Bukan apa, jiran depan umah buat "kenduri kahwin". Ikan masak cuka ini mempunyai rasa masam-masam dan ia amat menyelerakan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam masak cuka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
