Ingin tau rahasia membuat ayam goreng shihlin yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng shihlin terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng shihlin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng shihlin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng shihlin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng shihlin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng shihlin!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Shihlin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 pasang dada ayam fillet, pipihkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Siapkan Pelapis :
- Siapkan 1 btr telur (kocok)
- Siapkan 100 gr tepung sagu/tapioka
- Gunakan 25 gr maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Taburan :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cabai
Terungkap Cara Bikin Ayam Goreng ala Shihlin, Dijamin Persis Hasilnya Sekarang kita bisa bikin ayam goreng ala Shihlin di rumah. Caranya dibahas lengkap langsung di sini. SajianSedap.com - Dua tahun belakangan, ayam goreng ala Taiwan dengan merek dagang Shihlin sedang jadi idola dimana-mana. Ayam goreng satu ini punya keunikan.
Proses membuat Ayam Goreng Shihlin:
- Potong fillet dada ayam menjadi 2 (agar tidak terlalu tebal) lalu pipihkan kembali pukul-pukul dengan tangan. Campurkan garam, merica, bubuk bawang putih, dan bumbu ngohing. Diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan, beri minyak untuk menggoreng. Dalam mangkuk, kocok telur, dalam mangkuk lainnya campur tepung tapioka, maizena dan garam.
- Celupkan ayam ke kocokan telur lalu ke dalam campuran tepung, kembalikan ke kocokan telur, baluri dengan tepung lagi. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.
- Campur semua bahan taburan, taburkan ke ayam yg sudah matang.
Soalnya, tepungnya tak seperti tepung ayam goreng kebanyakan. Tepungnya kriuk berpadu dengan daging dada ayam yang masih juicy. Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta. Toko makanan yang memiliki makanan best seller nya adalah XXL Crispy Chicken ini sangat digandrungi masyarakat, khususnya masyarakat Jakarta. XXL Crispy Chicken merupakan fillet ayam dalam ukuran jumbo yang dibalur tepung khusus lalu digoreng kering.
Mudah bukan membuat ayam goreng shihlin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
