Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng wijen ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng wijen cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng wijen karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wijen! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam goreng wijen hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng wijen!
Untuk memasak Ayam Goreng Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 14 potong ayam (potongan agak kecil)
- Ambil Bumbu marinasi:
- Gunakan 6 bh jeruk sambal
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 5 siung bawang putih (halus)
- Sediakan 1.5 ruas jari jahe (haluskan)
- Gunakan Bumbu pencelup:
- Siapkan 2 bh telur
- Ambil 75 gr tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 75 ml air
- Sediakan Bahan tepung kering:
- Ambil 200 gr tepung bumbu serbaguna
- Ambil 75 gr wijen putih
Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Resep Ayam Goreng Wijen Istimewa Gurih Nikmat dan Lezat - Setelah sebelumnya membuat berbagai macam olahan dari bahan dasar ayam, kini kami kembali hadirka resep ayam terbaru dari kami yang tentunya sangat bermanfaat untuk anda dan dapat disajikan sebagai lauk yang lezat dan nikmat. Campur ayam dengan semua bahan marinasi. Keluarkan ayam, masukan telur, tepung beras, tepung terigu lalu aduk rata.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Wijen:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kerat-kerat daging ayam, lalu berikan bumbu marinasi aduk hingga rata biarkan hingga minimal 30 menit.
- Campurkan bahan tepung kering sisihkan.
- Buat bumbu pencelup: Kocok telur, tepung bumbu serbaguna dan air aduk rata hingga halus.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dimarinasi kedalam bumbu pencelup. Gulingkan kedalam bahan tepung kering aduk dengan tangan yang bersih lalu angkat dan kibas-kibaskan ayam.
- Siapkan minyak panas yang banyak agar ayam saat digoreng terendam. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang angkat, tiriskan dan sajikan bersama sambal botol atau sambal yang disukai lainnya.
Angkat dan sajikan hangat. ~Ayam Goreng Tepung Wijen. Ayam goreng tepung pasti sudah banyak ditemui yaa. Nah biar gak mainstream bagaimana kalo kali ini kita mencoba resep baru yaitu Ayam Goreng Tepung Wijen. Rasanya gak kalah enak, gurih dan renyah. Resep Ayam Goreng Kecap Wijen - Sudah mencoba resep iga goreng? bagaimana hasilnya istimewa bukan?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng wijen hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
