Ingin bikin ayam pop yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam pop terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam pop! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam pop karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam pop hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam pop!
Untuk menyiapkan Ayam pop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang/dihaluskan/pake yang bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Tepung bumbu serba guna
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Karena marinasi bumbu yg minimalis dan digoreng hanya sebentar. Ayam pop memiliki bentuk berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Ayam pop memiliki warna putih pucat ketika selesai dimasak. Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut.
Cara menghidangkan Ayam pop:
- Bersihkan dada ayam kemudian potong dadu
- Kocok telur kemudian tambahkan merica, garam, bawang putih. Kocok sampai rata. Masukkan ayam yang sudah dipotong2 kedalam adonan telur.
- Siapkan tepung bumbu serbaguna kedalam sebuah wadah. Masukkan ayam yang telah dibaluri dengan tepung kedalam tepung. Baluri hingga tertutup tepung seluruhnya.
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan adonan ayam satu persatu. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Ayam pop adalah masakan khas dari Padang, Sumatera Barat. Memiliki bumbu-bumbu yang sangat sederhana seperti jahe, bawang putih, merica dan garam lalu ditambahkan air kelapa saat merebusnya agar rasanya semakin gurih dan empuk. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam pop. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.