Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng sambal bawang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng sambal bawang, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng sambal bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng sambal bawang yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Sambal Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 12 potong Ayam
- Sediakan 1 siung Bawang putih, parut
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Tepung bumbu serbaguna
- Ambil 2 sdm Tepung kanji
- Gunakan Bahan sambel :
- Gunakan 11 biji Cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
- Gunakan 4 sdm Minyak panas
Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Sambal Bawang:
- Campur bawang putih, merica, kaldu jamur, kecap, beri tepung bumbu dan kanji. Lalu balur ayam, aduk hingga adonan nyemek basah sendiri jangan dikasi air. Diamkan sejenak
- Goreng deep fry hingga matang, angkat
- Ulek bahan sambel lalu tuang minyak panas
- Sajikan dengan nasi panas
KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek. Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas. Uleg kasar semua bahan, lalu tambahkan. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu.
Mudah bukan membuat ayam goreng sambal bawang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
