Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop ayam jahe merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sop ayam jahe merah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam jahe merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jahe merah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sop ayam jahe merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam jahe merah yuk!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Jahe Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 dada ayam fillet
- Gunakan 3 ruas jahe, iris tipis" panjang model korek api
- Siapkan 5 bawang putih, cacah
- Ambil 2 bawang putih geprek
- Sediakan 700 cc air, atau disesuaikan kebutuhan
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu Jamur,
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Angkak sedikit (bisa diskip, kalau ga suka)
Siapkan panci, masukan ayam kentang bersama bawang putih yg sudah ditumis, masukan jahe n sereh yg sudah digeprek, beri bumbu Dan air secukupnya. Lihat juga resep Wedang jahe gula merah enak lainnya. Goreng ayam hingga matang dan berubah warna. Tunggu beberapa saat agar air rebusan jahe dingin, baru kemudian bisa anda berikan pada ayam setiap hari, namun lebih baik lagi jika anda berikan pada malam hari, tujuannya agar.
Proses memasak Sop Ayam Jahe Merah:
- Cuci bersih ayam, baluri dgn garam, masukkan ke pinggan tahan panas, selipkan sedikit jahe irisan dan bawang putih geprek, kukus kurleb 20 menit, api sedang, matikan, potong" fillet agak tebal supaya tidak hancur. Jangan buang air kaldu dan isiannya (Jahe dan bawang putih)
- Tumis bawang putih cacah smp harum, masukkan sisa irisan jahe, setelah harum dan layu, tambahkan air, didihkan, masukkan potongan ayam dan air kaldu hasil kukus ayam kemudian tambahkan garam, kaldu Jamur, koreksi rasa. Didihkan. Tambahkan angkak sedikit saja agar tidak terlalu merah.
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. #ayamJahe #Artonis_Cooking ayam dimasak dengan bumbu sederhana sperti jahe sangat bermanfaat bagi kesehatan. cara masak mudah dan enak juga dikomsumsi oleh keluarga tercinta manfaat jahe sangat. Jahe dikenal sebagai salah satu rempah-rempah yang kaya akan manfaat, khususnya untuk mendukung kesehatan badan. Di beberapa golongan masyarakat Indonesia jahe biasa diproses jadi minuman wedang ronde atau STMJ (Susu Telur Madu Jahe).
Mudah bukan membuat sop ayam jahe merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
