Ingin tau rahasia bikin kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot terbaik! kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot yuk!
Untuk membuat Kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 kg kcg kupas
- Sediakan 1/4 kg bawang putih
- Gunakan Sckupnya royco dan garam
- Sediakan Air utk merebus
- Siapkan Mnyak utk menggoreng
- Gunakan 2 sdm mentega utk menggoreng
Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat dan rekan di hari lebaran. Saat menyambut para tamu dan sanak saudara, setiap keluarga umumnya. Makanan khas lebaran yang satu ini berasal dari beras ini merupakan makanan yang paling banyak diburu saat hari lebaran.
Proses membuat Kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot:
- Cuci bersih kcg, rebus slma 20mnt, msukan bawang putih geprek sekitar 10 siung, garam 1sdm dan royco 1sdm
- Sisa bwg putihnya, iris tipis, goreng di mnyak panas yg sudah d cmpur mentega. Hingga kekuningan, angkat dan sisihkan
- Goreng kacang yg sudah di rebus td, aduk sesekali. Angkat ktka kecoklatan muda, jgn smp coklat bgt bun, ntr dia gosong. Krn msih ada proses masak stlah kcg d angkat
- Alasi tissue utk menyerap mnyak, taburi lg sdkit royco dan garam serta bawang putih goreng td..
- Msukan toples kl ud dingin. Ini d jamin renyah, gurih dan empuk bun. Wangi juga. Selamat mencobaaa
Ketupat juga di jadikan makanan khas di daerah lain seperi kupat tahu, kupat glabet, dan berbagai menu lain yang menggunakan kupat. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Aroma dan rasa kencur, bawang putih dan bumbu lainnya menjadikan rasa seblak begitu khas. Karena alot, jadi "digemol", dalam bahasa Indonesia, kurang lebih artinya dikunyah dengan waktu lama. Ada juga yang bilang "Aci dijembol" (aci ditarik) karena proses pembuatannya yang mencubit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
