Ingin tau rahasia bikin ayam bacem sederhana yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem sederhana terbaik! ayam bacem sederhana pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bacem sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bacem sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bacem sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bacem sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam (potong)
- Sediakan 6 buah tahu
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan sedikit kecap manis
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 buah gula jawa
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Kali ini, aku sudah siapkan resep ayam bacem sederhana dan mudah untuk kamu coba! Tiap kali berkunjung ke kedai nasi uduk favorit di pagi hari, aku selalu jadi ingin mencoba semua hal. Kalau sedang ada harinya untuk memanjakan diri setelah menjaga kesehatan seminggu penuh, akhir minggu memang cocok kalau ingin makan agak bebas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bacem sederhana:
- Masukan bumbu halus dan air,masak sampai mendidih
- Masukan daun salam dan sereh
- Masukan ayam dan tahu
- Tambahkan sedikit kecap manis
- Beri garam dan kaldu jamur
- Masak sampai air menyusut
- Goreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama
- Angkat dan sajikan
Resep bacem ayam sederhana yang enak ini cukup memukai. Bahan dan bumbu yang digunakan juga tak jauh beda dengan resep yang digunakan untuk resep tahu tempe bacem enak sederhana. Hanya saja, komposisi bumbu disesuaikan karena aroma ayam berbeda dengan aroma tahu dan tempe. Masak bacem juga dapat dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk aneka masakan lain. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bacem sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.