Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng tanpa tulang bumbu tabur ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng tanpa tulang bumbu tabur ngohiong salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng tanpa tulang bumbu tabur ngohiong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tanpa tulang bumbu tabur ngohiong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng tanpa tulang bumbu tabur ngohiong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tanpa tulang bumbu tabur ngohiong yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Tulang Bumbu Tabur Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr ayam fillet (bisa bagian dada atau paha)
- Gunakan 1/2 sdt jahe parut
- Siapkan 2 siung bawang putih, diparut
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 2 butir telur, kocok rata
- Sediakan Bahan Pelapis :
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 25 gr tepung maizena
- Sediakan Bahan Bumbu Tabur (aduk rata) :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt bumbu ngohiong (five spice powder)
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Resep masakan ayam goreng bumbu ngohiong. Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya.
Proses membuat Ayam Goreng Tanpa Tulang Bumbu Tabur Ngohiong:
- Iris daging ayam setebal kurang lebih 0.5 cm - 1 cm.
- Aduk rata jahe, bawang putih, garam dan merica. Balurkan ke daging ayam. Remas-remas dan diamkan 1- 2 jam di lemari es.
- Siapkan telur kocok di mangkok. Di tempat terpisah, aduk rata bahan pelapis.
- Celupkan daging ayam ke dalam kocokan telur. Lapisi dgn bahan pelapis. Celupkan lagi ke dalam kocokan telur, kemudian lapisi dgn bahan pelapis.
- Panaskan minyak yg banyak utk menggoreng dgn api sedang. Goreng ayam hingga kuning keemasan.
- Tiriskan ayam kemudian bisa dipotong2 jika suka lalu pindahkan ke piring saji. Taburkan bumbu tabur secukupnya ke atas ayam goreng.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat. Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Ayam goreng enak biasanya terasa lembut, dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Untuk membuat ayam goreng yang enak sebenarnya enggak susah, namun terkadang metode memasak yang salah bisa bikin rasanya jadi hambar atau dagingnya belum matang (masih ada darah di tulangnya).
Mudah bukan membuat ayam goreng tanpa tulang bumbu tabur ngohiong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
