Ingin tau rahasia masak dimsum siomay ayam udang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum siomay ayam udang terbaik! Hidangan dimsum siomay ayam udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak dimsum siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Dimsum siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Ayam Giling
- Sediakan 200 gr Udang Giling
- Ambil 200 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 100 gr Wortel Parut
- Sediakan 1 Butir Telur
- Ambil 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 1 Sendok teh Lada putih
- Siapkan 1 Bungkus Kaldu Jamur
- Gunakan 1 Sendok Makan Saus Tiram
- Ambil 2 Sendok makan minyak wijen
- Siapkan 25 Lembar Kulit Dimsum
- Sediakan Bahan Saus
- Gunakan 5 Sendok Makan Saus Sambal
- Gunakan 2 Sendok Makan Saus Tomat
- Gunakan 1 Sendok Makan Cuka
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih cincang
- Sediakan sejumput Garam
- Ambil sejumput Gula
- Ambil 1 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan 150 ml air
Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Dimsum siomay ayam udang:
- Campur semua bahan adonan dimsum, masuk kan setengah wortel yang di parut lalu aduk hinga tercampur rata.
- Siapkan kulit dimsum, lalu ambil satu sendok makan adonan dimsum dan bentuk seperti siomay.
- Beri sedikit parutan wortel di atas nya lalu kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api sedang
- Sementara siomay dimsum d kukus, buat saus nya
- Campur seluruh bahan saus, kecuali tepung tapioka. Masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih larutkan tepung tapioka dengan 2 sendok makan air, lalu masuk kan ke saus, aduk hingga agak mengental. Biarkan agak dingin lalu saring saus.
- Koreksi kematangan dimsum dengan tusuk gigi. Jika sudah matang angkat dan sajikan bersama saus.
Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum siomay ayam udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
