Coba resep ayam pok pok pedas manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam pok pok pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam pok pok pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pok pok pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam pok pok pedas manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pok pok pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam pok pok pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 bungkus saori saus tiram
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Bahan-bahannya juga sangat mudah di dapat. Sajian dari daging ayam fillet yang dipotong kecil-kecil tak beraturan, lalu digoreng dengan baluran tepung krispi. Bentuknya mini layaknya popcorn, sehingga lebih dikenal dengan ayam popcorn. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan sereh.
Proses membuat Ayam pok pok pedas manis:
- Pisahkan ayam dengan tulangnya, kemudian potong daging ayam kecil-kecil. Balurkan ayam ke dalam tepung bumbu kriuk, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Nah jadi lah ayam pok-poknya.
- Untuk kuahnya, siapkan minyak goreng untuk tumisan. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit yang sudah di iris tipis.
- Jika tumisan sudah layu masukkan sedikit air, kemudian masukkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, lada bubuk dan saus tiram.
- Agar kuah agak mengental masukkan larutan air yang telah dicampur dengan sedikit tepung maizena.
- Cek rasa, setelah dirasa sudah sesuai dengan selera matikan api kemudian masukkan ayam pok-pok hingga tercampur dengan sempurna.
- Ayam pok-pok pedas manis siap untuk dinikmati.
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bahan. Ayam Pok-Pok Sambal Matah siap disajikan. Bunda bisa masak ayam pok pok saus pedas manis. Rasa pedas manis yang ditawarkan makanan ini bisa membuat Anda tidak bisa berhenti menyantapnya. Berikut resep membuatnya sebagaimana dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.
Mudah bukan membuat ayam pok pok pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
