Coba resep putu ayu jumbo sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! putu ayu jumbo, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak putu ayu jumbo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 15 sdm terigu
- Siapkan 7 sdm gula
- Gunakan 1 sdt sp
- Siapkan 200 ml air santan
- Gunakan 1 butir kelapa muda (parut)
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil sesuai selera pasta pandan
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Proses membuat Putu ayu jumbo:
- Taburi sdikit garam pada kelapa parut lalu di kukus 10 menit.
- Mixer telur, sp, gula hingga kental pucat berjejak. (Mengembang)
- Masukan terigu dan air santan sedikit demi sedikit. Masukkan juga pasta pandan Mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- Tata kelapa parut ke cetakan sambil di tekan2 lalu Tuang adonan di atas kelapa (jangan lupa cetakan diolesi minyak)
- Kukus kurang lebih 15-20 menit. Tes dengan tusuk gigi jika sdah tdak lengket maka sdah mateng..
- Selamat mencoba.
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat putu ayu jumbo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.