Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr daging ayam cincang
- Ambil 250 gr udang cincang (buang kulitnya)
- Sediakan 15 lbr kulit pangsit kuah/ goreng
- Gunakan 2 bh wortel parut
- Sediakan 3 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 3 batang daun seledri iris tipis
- Gunakan 150 gr tepung sagu
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt garam,gula pasir,kaldu/ penyedap,merica bubuk
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara membuat Siomay ayam udang:
- Campur semua bahan menjadi satu & rata (kecuali kulit pangsit);
- Ambil adonan sebanyak 1 sdm,letakkan diatas kulit pangsit,lalu rapatkan kulit pangsit bagian pinggir dg menggunakan air. Ulangi sampai adonan habis, jika adonan masih banyak sedang kulit pangsit habis,bisa dicetak dg menggunakan cetakan kue mangkok yg telah diolesi minyak;
- Kukus adonan dalam panci yg telah dipanaskan selama 15-20 menit/ sampai siomay matang.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
