Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar teflon rasa charsiu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam bakar teflon rasa charsiu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar teflon rasa charsiu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon rasa charsiu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar teflon rasa charsiu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon rasa charsiu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar teflon rasa charsiu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ayam dada
- Siapkan 3 sdt angkak merah (kalau tak punya, bisa diganti pewarna merah secukupnya)
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm angciu (skip kalau tak ada)
- Sediakan 1/2 sdm tau co
- Gunakan 1/2 sdt garam (kalau tau co nya sdh asin, garam tak perlu lagi)
- Sediakan 1/2 sdt bumbu ngohyong
- Siapkan 100 ml air putih
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Asaalamu 'alaikum semuanya 😍🖐 Ini resep beneran mantul banget. bisa buat simpenan stok makanan kulkas juga lho. klo kpengen langsung tinggal bakar deh . . Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini!
Proses memasak Ayam bakar teflon rasa charsiu:
- Bersihkan ayam.
- Haluskan bawang putih dan angkak (bisa pakai blender). Jika menggunakan blender haluskan bersama dengan gula, angciu, saus tiram, minyak wijen. Tujuannya agar berair dan cepat halus angkaknya.
- Balurkan bumbu tadi bersama-sama dengan ngohyong, garam, tau co. Diamkan kurleb satu jam.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan anti lengket, masukan ayam. Aduk-aduk rata dengan api besar. Setelah itu ungkep ayam dengan api kecil. Tambahkan air. Sekali-kali dibalik ayamnya. Setelah air kering, angkat. (kurleb 15-20 menit) air sdh habis.
Tanpa alat bakaran, kamu bisa menggunakan teflon sederhana. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon rasa charsiu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.