Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan patin tim sayur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan patin tim sayur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan patin tim sayur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin tim sayur asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ikan patin tim sayur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan patin tim sayur asin!
Untuk menyiapkan Ikan Patin Tim Sayur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan (patin, kerapu) yg berdaging lembut
- Siapkan Secukupnya sawi asin (batangnya) biar crunchy, iris2
- Sediakan 1 keping asam kandis
- Ambil 3 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 jempol jahe, iris tipis
- Siapkan 2 buah hioko, iris (me skip)
- Gunakan 1/2-1 sdm rata saos tiram
- Siapkan 1 sdm angciu
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Garam, gula (2 sdt), kaldu jamur, merica
- Ambil 200 ml air
Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk makan siang ataupun makan malam. Rasanya yang enak akan membuat acara makan anda terasa lebih spesial. Bahkan meskipun anda belum pernah mencicipinya sama sekali tetapi dijamin anda akan merasa ketagihan. Resep Tim Ikan Sayur asin ala Hong Kong #Reseptimikasayurasin #Timikanalahongkong #masakanhongkong Thanks for watching 😘 Jangan Lupa Subscriber ,Like Dan.
Proses memasak Ikan Patin Tim Sayur Asin:
- Tumis bawang putih & jahe, masukkan semua bahan lain kecuali Ikan. Tambahkan air dan bumbui hingga sesuai.
- Kukus ikan 10 menit, lalu masukkan / siram tumisan sawi asin, kukus kembali 10-15 menit.
- Hidangkan panas2.
- Ini sawi asin yg saya gunakan. Warnanya segar, batang tebal & crunchy. Tapi sebelum dipakai di cuci dulu agar tdk terlalu asin.
Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian tim kan patin ala Hongkong yang enak? Keyword: Ayam ala Hongkong, Ayam Kecap, Ayam Rebus. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water. Asinan is quite similar to rujak', which is usually served fresh, while asinan is preserved vegetables or fruits.
Mudah bukan membuat ikan patin tim sayur asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
