Coba resep ayam geprek sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam geprek cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak ayam geprek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ayam geprek hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam geprek yuk!
Untuk membuat Ayam Geprek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam, potong2
- Siapkan Bahan marinasi :
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1/2 btr air perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan tepung basah (untuk sekali goreng) :
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna homemade
- Siapkan Secukupnya susu cair
- Siapkan Bahan tepung kering (untuk sekali goreng) :
- Ambil 6 sdm tepung bumbu serbaguna homemade
- Sediakan Secukupnya oregano
- Ambil Bahan sambel bawang:
- Ambil 10 btr cabe rawit merah dan hijau
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya minyak panas
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Nasi putih
- Siapkan Daun sla
- Ambil Timun
- Gunakan Tomat
Follow us on Instagram & tag your Geprek pictures and videos @original_geprek.sg! (: About Us. Spicy food lovers in Singapore rejoice! Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Ayam geprek bisa dibilang hidangan cepat saji dengan cita rasa Indonesia.
Cara memasak Ayam Geprek:
- Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 8 jam atau semalam. Ini gunanya supaya waktu menggoreng tidak ada darah ya. Tiriskan. Panaskan wajan berisi minyak yang banyak. Sementara itu, campur bahan tepung basah, konsistensinya seperti adonan pisang goreng. Lalu masukkan ayam ke tepung basah. Aduk rata.
- Dalam wadah yg lain campur bahan tepung kering, lalu masukkan ayam ke tepung kering. Awur-awurin sampai terbentuk keritingnya. Kebaskan lalu goreng. Sisa tepung kering pindahkan ke wadah berisi tepung basah. Tambahkan susu cair, aduk rata. Ini untuk nepungin sisa ayam. Selanjutnya buat tepung kering yang baru.
- Setelah semua matang, uleg bahan sambel, lalu beri minyak panas. Kalau sudah, geprek ayam krispi yg sudah digoreng. Siap disantap bersama nasi hangat dan lalapan.
Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang. Ayam Geprek Juara, Ayam Geprek Paling Enak di Indonesia, Kami sediakan Hidangan olahan Ayam dengan Sambel Korek untuk Masyarakat Indonesia. Ayo Masyarakat Indonesia, Kembalikan kuliner Indonesia, ganti saosmu dengan sambal korek. Peluang usaha ayam geprek merupakan peluang usaha yang lagi booming saat ini. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang luar biasa.
Selamat mencoba resep ayam geprek! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.