Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam angkak merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam angkak merah adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam angkak merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam angkak merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam angkak merah yuk!
Untuk membuat Ayam Angkak Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 piece ayam dada fillet potong strip pendek
- Siapkan 1 sdm angkak merah
- Ambil 1 sdm bubuk cabai merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bunga lawang
- Sediakan 1 sdm bubuk paprika
- Sediakan garam, lada, gula
Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Untuk sup merah berikut ini, bahan yang saya gunakan adalah daging ayam, sosis, buncis, wortel, dan makaroni. Sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan anak kecil yang ga doyan sayur pun pasti mau makan dengan lahap menu yang satu ini. Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur.
Cara memasak Ayam Angkak Merah:
-
- Seduh angkak dengan air panas, buang. Blender angkak bersama dengan bawang putih.
-
- Ungkep ayam dengan blenderan nomor 1. Tambahkan bubuk paprika, cabai merah, bunga lawang, garam, lada, dan gula
-
- Setelah airnya habis, bakar ayam sebentar dan sajikan.
Itulah beberapa manfaat yang bisa anda ketahui dari angkak atau beras merah cina ini. Direbus dengan ayam, sebagai sup ayam angkak. Herbal ini sudah lama digunakan sebagai salah satu bahan sup Cina. Verent Rusli Hyy guys ,thankyou buat kalian semua yang ud nonton ,like ,comment & subscribe οΈ bahan bahan yang kita pakai un. Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam angkak merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.