Ingin bikin ayam goreng saus szechuan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng saus szechuan terbaik! ayam goreng saus szechuan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng saus szechuan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus szechuan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam goreng saus szechuan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng saus szechuan!
Untuk membuat Ayam goreng saus szechuan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam goreng 1/2 kg bagian sayap dan paha
- Siapkan Saori saus szechuan
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Laos
- Sediakan 1/2 batang Sereh
- Ambil Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Gula
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Bubuk cabe
- Siapkan 3 biji Cabe rawit
- Gunakan Tepung serbaguna sajiku
- Ambil Bawang bombay
This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Panaskan minyak goreng, tumis bawang, jahe, cabai kering dan pekak hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap, merica dan air. Lihat juga resep Ayam Szechuan enak lainnya.
Proses memasak Ayam goreng saus szechuan:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada selama 10 menit
- Kemudian baluri ayam dengan tepung serbaguna sajiku dan goreng sampe coklat keemasan
- Untuk bahan saus, cincang kasar bawang putih dan cabe rawit
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian tambahkan cabe rawit, laos, jahe.
- Masukkan saori saus szechuan, saos sambel dan saos tomat ke dalam tumisan. Jangan lupa tambahkan lada, garam dan gula.
- Masukkan 100 ml air dan masak saus sampai mengental.
- Setelah matang masukkan ayam goreng ke dalam saus ✨
Bikin ayam goreng yang dibumbui SAORI® Saus Pedas ala Szechuan yang dibuat dengan biji dan esktrak cabai asli, menjadikan masakan sehari-hari Mama dirumah lebih istimewa dengan rasa khas sichuan sekelas hidangan di restoran. Selain itu, daging ayam juga mengandung protein yang baik untuk kekebalan tubuh. Yuk masak Ayam Goreng Szechuan ala SAORI®! Ayam yang sudah dicuci,difillet dipotong dadu, besarnya sesuai selera. Beri jeruk.nipis diamkan sebentar kemudian bilas.
Mudah bukan membuat ayam goreng saus szechuan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
