Ingin tau rahasia memasak baceman ati ayam yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baceman ati ayam terbaik! Makanan baceman ati ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak baceman ati ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baceman ati ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak baceman ati ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep baceman ati ayam!
Untuk menyiapkan Baceman ati ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 keping ati ayam
- Gunakan 1 sdm bumbu halus(bamer.baput)
- Siapkan 2 sdm air asam
- Sediakan 1 1/2 sdm gula aren
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Apalagi bubur ayam yang disajikan adalah khas Cianjur dan disantap dengan ati ampela. Keunikan dari bubur ayam Cianjur adalah disajikan dengan banyak toping, seperti kerupuk, kacang tanah goreng, seledri, bawang goreng, kecap asin, suwiran daging ayam, hingga cakwe.
Cara menyiapkan Baceman ati ayam:
- Pertama didihkan air.lalu buang air rebusan pertama
- Campur semua bahan
- Lalu nyalakan api.biarkan sampe air menyusut.
- Syudahhh jadiii😁😁😁🤤🤤🤤nikmat.gak pake bakar2an atau goreng2an jg sdh enak
- Hmmmm🤤🤤🤤
Toping yang paling khas adalah pepes daun bawang. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa kamu buat dari ati ampela ayam, lho. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Selamat mencoba resep baceman ati ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
