Ingin tau rahasia membuat tim kerapu yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tim kerapu terbaik! tim kerapu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tim kerapu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim kerapu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tim kerapu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tim kerapu!
Untuk menyiapkan Tim Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan Kerapu
- Siapkan 1 ruas jahe (iris sebesar korek)
- Gunakan 1 btg daun bawang (potong panjang)
- Siapkan Bumbu : kaldu jamur,garam,lada (jika suka)
- Siapkan Minyak wijen, kecap asin, gula
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris untuk garnish)
Yuk, langsung aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus dicoba. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan gula pasir.
Cara menyiapkan Tim Kerapu:
- Cuci bersih ikan,beri jeruk nipis/lemon,diamkan sbntar,cuci & lap dengan tisue dapur.
- Bumbui ikan dengan bumbu.
- Panaskan kukusan tunggu sampai mendidih. Tata tiap” irisan jahe di piring kukusan,taruh ikan diatasnya,beri potongan besar daun bawang.
- Jika kukusan sudah mendidih,kukus ikan selama 15menit (semakin besar ikan semakin lama).
- Setelah matang,buang sayuran yg layu. Tuang air ikan yang ada di piring kukusan ke teflon. Didihkan,beri kecap asin,gula,kaldu jamur,cicip. Matikan api.
- Taburi ikan dengan irisan daun bawang,lalu siram kuah kecap keatas ikan. Nikmati selagi hangat 👌🏻. Bisa tambahkan daun ketumbar/wan sui 👍🏻 & rawit kecap.
Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tim kerapu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
