Ingin tau rahasia membuat siomay ayam udang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ayam udang terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr dada ayam,potong-potong
- Ambil 250 gr udang tanpa kulit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 putih telur
- Siapkan 100 ml air es
- Sediakan 80 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 batang daun bawang,iris halus
- Siapkan 15 lembar kulit lumpia/pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menghidangkan Siomay ayam udang:
- Cuci bersih ayam dan udang.
- Iris halus bawang putih dan daun bawang
- Haluskan aya,udang dan bawang putih dengan dicampur air es dengan menggunakan blender,karena saya tidak ada chopper/food processor
- Masukkan telur lalu aduk rata.Masukkan lagi tepung tapioka,garam,gula dan daun bawang sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Siapkan kulit lumpia/pangsit,isi dengan 1 sdm adonan,lipat.Panaskan kukusan lalu kukus selama 15-20 menit(hingga matang)
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
