Coba resep panggang sambal jahe sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! panggang sambal jahe cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan panggang sambal jahe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari panggang sambal jahe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat panggang sambal jahe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep panggang sambal jahe!
Untuk menghidangkan Panggang sambal jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah ikan panggang
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan Gula aren
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Trasi
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air
Lalu panaskan minyak diatas teflon dan panggang iga hingga harum dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan. Saba Panggang Saus Daun Bawang Jahe. Tertarik dengan resep seafood dipanggang lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Bawal Panggang dengan Sambal Andaliman Tongkol Panggang dengan Air Asam Cumi-Cumi Panggang Saus Kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Panggang sambal jahe:
- Goreng sebentar ikan panggang
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe (seperti kalau mau membuat sambel trasi)
- Haluskan bahan yang tadi digoreng, tambahkan sedikit garam, penyedap, trasi dan gula merah
- Tumis sambel yang telah dihaluskan sebentar saja, beri sedikit air tunggu sampai mendidih
- Masukkan ikan panggang, masak hingga air berkurang dan sambal meresap.
- Ikan panggang sambal jahe siap untuk dihidangkan 😊
Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing. Untuk sambal matah, campurkan bawang merah dan cabai rawit bumbui dengan garam, gula, dan penyedap kemudian siram dengan terasi yang sudah digoreng dengan minyak, aduk rata. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Panggang daging ayam hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat panggang sambal jahe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.