Coba resep tim kerapu ala hongkong sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tim kerapu ala hongkong salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tim kerapu ala hongkong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim kerapu ala hongkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tim kerapu ala hongkong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tim kerapu ala hongkong!
Untuk menyiapkan Tim Kerapu ala Hongkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Ekor Ikan Kerapu
- Ambil 2 batang Daun Bawang, iris tipis memanjang pisahkan putih dan hijaunya
- Ambil Jahe, potong besar dan iris tipis
- Ambil 1 bh Cabai Merah Besar, buang biji, Iris tipis memanjang
- Gunakan Sedikit Goji berries atau Kice, agar ada rasa manis
- Sediakan Perasan Jeruk Nipis
- Siapkan 2 sdm Kecap Ikan
- Gunakan 2 sdt Gula
- Sediakan 2 sdm Kaldu Ayam
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
Ikan ini juga banyak di oleh untuk menjadi masakan yang sangat enak dan juga berkelas, jangan di sangaka kalo ikan ini harganya cukup malah, tapi tetep. Resep ini so simple. tp sudah yummy rasanya. dicoba yah dan silahkan di modif sesuai selera ^^ Albertus As. Resep dengan petunjuk video: Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat.
Cara menyiapkan Tim Kerapu ala Hongkong:
- Beri perasan jeruk nipis pada Ikan, dan sisipkan beberapa lembar jahe ke dalam ikan.
- Tata beberapa lembaran jahe yg tebal di paling bawah lalu ikan dan jahe lagi dan goji berries di bagian atas ikan. Kukus sampai matang
- Setelah matang, pindahkan ikan ke piring saji.
- Saus Ikan: minyak wijen, kecap asin atau kecap ikan, gula, kaldu ayam. Dimasak sebentar hingga berkurang sedikit lalu tuangkan ke atas ikan di piring saji.
- Tambahkan irisan daun bawang dan cabai merah di atas nya.
Lihat juga resep Ikan Kerapu Steam Saos Hongkong enak lainnya. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Ikan cabe kecil ala panam bulai.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tim kerapu ala hongkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
