Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit ayam tahu (frozen) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pangsit ayam tahu (frozen) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pangsit ayam tahu (frozen) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam tahu (frozen)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pangsit ayam tahu (frozen) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit ayam tahu (frozen) yuk!
Untuk menghidangkan Pangsit Ayam Tahu (Frozen), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Isi
- Siapkan 300 gr daging ayam cincang
- Sediakan 300 gr Tahu putih
- Gunakan 3 sdm Tepung maizena
- Ambil 1/2 sdm tempung bumbu serba guna
- Siapkan Bumbu Isian
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa kaldu ayam/sapi
- Sediakan 5 tetes Maggi Seasoning Sauce
- Ambil Untuk kulit pangsit
- Sediakan Kulit pangsit (1 bungkus)
- Ambil Tepung terigu (untuk taburan agar tidak lengket)
- Siapkan secukupnya Air
Kita bisa menambahkan beaf, daging, ayam ke dalam pangsit, dengan berbagai sayuran! Pangsit ayam, pangsit daging, pangsit pangsit! Pilihan makanan Cina Anda yang lebih baik! Haluskan ayam fillet dan udang dengan food processor atau blender sampai halus.
Proses menyiapkan Pangsit Ayam Tahu (Frozen):
- Haluskan tahu terlebih dahulu
- Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan ayam cincang.
- Tambahkan 5 sdm tepung maizena dan 1/2 sdm tepung bumbu serba guna untuk mengikat ayam dan tahu.
- Tambahkan lada, garam, penyedap rasa dan maggi seasoning kedalam adonan. Aduk rata.
- Siapkan piring agak lebar dan taburkan tepung untuk wadah pangsit yang sudah dibentuk.
- Siapkan kulit pangsit dan 1 gelas air sebagai perekat pangsit.
- Ambil satu lembar kulit pangsit dan isi dengan isian secukupnya. Jangan terlalu penuh agar adonan tidak bocor saat dimasak.
- Bentuk adonan pangsit dengan merekatkan kedua sisi kulit pangsit dengan air.
- Tata pangsit di atas piring yang berisi terigu. Lakukan hingga isi pangsit dan kulit pangsit habis, atau secukupnya ingin buat berapa pangsit.
- Siapkan dandang kukus untuk mengukus pangsit.
- Apabila air sudah mendidih, kukus pangsit selama 30 menit.
- Setelah pangsit matang, pangsit ditiriskan.
- Setelah pangsit dingin dan tidak basah, pangsit bisa di masukan kedalam wadah untuk disimpan (frozen).
- Pangsit bisa diolah lebih lanjut lagi, baik untuk di goreng atau di rebus. Apabila tidak, pangsit bisa disimpan didalam kulkas menjadi pangsit frozen.
- Selamat mencoba!
Tambahkan tahu, daun bawang, tepung maizena dan seluruh sisa bahan. Begitu pula orang Romawi yang dapat menggunakan salju untuk membekukan makanannya. Aktivitas yang padat membuat seseorang atau satu keluarga dituntut tepat waktu dalam mengerjakan tugasnya. Apalagi di waktu pagi saat anak-anak harus berangkat sekolah dan ayah atau ibu berangkat ke kantor sementara sarapan di pagi hari tidak boleh terlewat. Nah, untuk itulah BP-Guide punya rekomendasi frozen food yang siap disajikan tanpa ribet.
Mudah bukan membuat pangsit ayam tahu (frozen)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
