Coba resep ayam kuah angkak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam kuah angkak untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kuah angkak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam kuah angkak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kuah angkak!
Untuk menyiapkan Ayam kuah angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Dada ayam kampung
- Gunakan secukupnya Angkak
- Sediakan Jahe sejempol digeprek
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 siung bawang putih,
- Sediakan 2 siung bawang merah diiris
- Sediakan secukupnya Cuka apel
- Siapkan 700 ml Air
Angkak Kapsul Red Yeast Rice - Obat Trombosit Hipertensi Kolesterol. Aprina bawa aduh angkak, kebetulan mau bikin kuah resep terakhir. img. Ayam, Bengkoang, Bubuk angkak, jahe, Penyedap, garam, Air Itha ItaIfay LopheLuphi PEt'celalu. Ayam kuah merah. ayam kampung, Angkak/pewarna, Garam,kaldu,ladaku djanara.homecook.
Langkah-langkah memasak Ayam kuah angkak:
- Rebus angkak dan jahe sampai merah dan agak surut. Lalu saring. (kalau kurang merah tambahin angkak)
- Rebus ayam + garam bersama air tadi
- Tumis bawang sebentar. Masukan ke rebusan ayam
- Matikan api. Masukan cuka apel. Koreksi rasa. Bisa tambah penyedap non msg kalau ingin lebih gurih
- Anakku masih susah makan daging, jadi ayamnya disuir kecil supaya gampang kunyah
Buka puasa dengan yg hangat tapi seger dong. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. SUP AYAM ANGKAK KHAS TIONGKOKMenu masakan Khas China yang berbahan bumbu angkak dan sudah sangat terkenal kenal di indonesia adalah sup ayam angkak sederhana,. Rebus lobak sampai lunak dengan kuah air angkak, setelah lobaknya empuk masukan sayur asin, tahu goreng, tumisan bawang putih dan jahe, garam, lada, dan penyedap rasa ( masako/ megi ).
Mudah bukan membuat ayam kuah angkak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
