Coba resep ayam bacem khas jogja sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bacem khas jogja adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bacem khas jogja karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem khas jogja! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam bacem khas jogja hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bacem khas jogja yuk!
Untuk membuat Ayam bacem khas jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong jadi 6
- Ambil 500 ml air kelapa
- Sediakan 1 keping kecil gula merah
- Ambil 1 sdt air asam jawa larutkan dengan 50ml air lalu saring
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 4 sdm kecap manis bango
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar,sangrai
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt munjung garam
Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bacem khas jogja:
- Masukan semua bahan ke wajan,aduk rata.kalo mau pake kaldu bubuk silahkan
- Ungkep hingga empuk.test rasa.angkat dan tiriskan
- Goreng sebentar saja karena mudah gosong.angkat dan tiriskan
Resep Ayam Goreng Bacem Khas Jogja - Hidangan bacem memang sudah terkenal di Indonesia apalagi pulau Jawa. Banyak bahan makanan yang dibuat dari bumbu bacem ini, seperti ikan lele, tempe, tahu dan juga ayam. Seperti makanan dari resep ayam goreng bacem khas Jogja ini. Cita rasanya begitu khas dan sangat cocok untuk makan siang maupun malam Anda. Bagi yang ingin mencoba resep ayam goreng.
Selamat mencoba resep ayam bacem khas jogja! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.