Ingin tau rahasia bikin ayam goreng tepung salted egg sauce yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung salted egg sauce terbaik! ayam goreng tepung salted egg sauce salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng tepung salted egg sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung salted egg sauce! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam goreng tepung salted egg sauce hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung salted egg sauce yuk!
Untuk memasak Ayam goreng tepung salted egg sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 ayam fillet, cuci bersih, potong2
- Siapkan 1 sdm salted egg sauce
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 3 sdm maizena
- Ambil 3 sdm tepung serbaguna/tepung bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Adonan basah :
- Ambil 1 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 5 sdm air
Cita rasa ayam goreng tepung yang tipis akan terasa lebih gurih dan beraroma lezat saat disajikan bersama siraman salted egg sauce atau saus telur asin. Apalagi dilengkapi sepiring nasi hangat dan telur mata sapi, sajian ayam goreng tepung berbalut saus telur asing sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang nikmat. Di Warong Geprek, dua jenis ayam tersedia iaitu Ayam Geprek (goreng tepung) & Ayam Penyet. Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran.
Cara memasak Ayam goreng tepung salted egg sauce:
- Campurkan : ayam, merica, garam, bawang, remas2, tambahkan salted egg sauce, aduk rata, diamkan kurleb 10 menit
- Adonan basah : campur tepung bumbu, maizena dan air, aduk rata
- Adonan kering : campur maizena dan tepung bumbu
- Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian ke adonan kering sambil diremas2, sampai tepung menempel, lakukan sampai ayam habis
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat.
Gaulkan sotong dengan telur, seasoning atau garam, lada putih. Jikalau dah cukup pekat tak perlu tambah air. Kupas telur masin yang telah direbus, ambil bahagian kuningnya sahaja. Ayam Tepung gandum goreng asing Butter Daun kari Cilipadi Bawang putih Telur masin Cooking cream Maggi cukup rasa. Update : Kalau taknak salted egg/telur masin and nak resepi butter chicken je.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung salted egg sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
