Coba resep keladi goreng sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! keladi goreng, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan keladi goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keladi goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat keladi goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keladi goreng!
Untuk menyiapkan Keladi goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram keladi
- Gunakan 1 btg wortel
- Ambil 2 bh Daun sop
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
Tidak semua jenis talas enak untuk diolah menjadi "uyen", talas yang digunakan adalah "talas pandan". Ciri ubi keladi ini berwarna ungu dan pangkal pelepahnya berwarna kemerah - merahan. Satu lagi cirinya yaitu saat direbus berbau seperti daun pandan wangi. Lihat juga resep Ubi keladi kukus, Stik Ubi Keladi enak lainnya!
Cara membuat Keladi goreng:
- Kupas keladi nya cuci bersih lalu part dengan parutan Kasar, Wortel diparut dngn parutan yg agak halus, Daun sop cincang halus
- Campur jadi satu semua Bahan masukkan garam, merica kaldu jamur aduk rata
- Kemudian masukkan tepung terigu Dan Air (sesuai Kan dengan kekentalan yg kita mau) aduk rata lagi
- Goreng dengan minyak panas Sampai kekuningan, angkat, sajikan selagi hangat cocol pake saos sambel… Uenakkk makk 😜😋😋
- Mudah2an cocok Dan suka dengan resep saya ya 😘 Selamat mencoba
Suatu hari krn dpt kiriman keladi atau talas. Mk sy coba berkreasi dg yg nmnya keladi. Ehh malah ada tmn yg order. Skrg mlh makin rame yg order. Mlh skrg bakwan goreng keladinya jd menu utama " dapurmahadewi Keladi goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keladi goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
