Coba resep dimsum siomay ayam udang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - dimsum siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan dimsum siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Dimsum Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 9 sdm air hangat
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil Ayam potong 3 potong (dada mix paha) sisihkan dagingnya saja
- Gunakan 12 pcs Udang kecil
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Wortel parut
- Siapkan 1 Telur ayam
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Saus tiram
Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia.
Proses menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Untuk membuat kulit : campur tepung terigu & tepung maizena. Tambahakan air sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis.
- Panjangkan adonan lalu potong potong
- Piphkan adonan yang telah dipotong menggunakan gelas. Alasi dengan tepung agar tifak menempel.
- Siapkan wortel parut, bawang daun, bawang putih cincang, bawang merah goreng stengah matang.
- Blender ayam dan udang.
- Campurkan ayam dan udang dengan bumbu-bumbu di step 4. Tambahkan tepung tapioka dan telur.
- Taruh isian pada kulit dimsum dan bentuk sesuai selera, taburi wortel dan olesi minyak agar tidak menempel saat dikukus. Kukusan juga diolesi minyak terlebij dahulu.
- Kukus selama 30 menit. Dimsum siomay siap disajikan.
Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan.
Selamat mencoba resep dimsum siomay ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
