Ingin bikin ayam geprek sambal bawang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam geprek sambal bawang terbaik! ayam geprek sambal bawang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam geprek sambal bawang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam geprek sambal bawang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam geprek sambal bawang!
Untuk memasak Ayam Geprek Sambal Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Ayam
- Gunakan 4 sdm Tepung serbaguna (me: sajiku)
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
- Sediakan Secukupnya merica dan garam
- Ambil Bahan Sambal
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bawang merah goreng
Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Lumuri ayam dengan merica dan garam, kemudian kukus kurleb 15 menit.
- Siapkan adonan basahnya, yaitu tepung serbaguna ditambah air dan di aduk sampai rata. Untuk adonan keringnya, campur tepung terigu dengan merica secukupnya.
- Setelah di kukus, masukkan daging ayam pada adonan basah dengan merata. Kemudian angkat dan masukkan pada adonan kering sambil daging ayam nya diremas-remas agar adonan menempel sempurna.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan daging ayam yang telah dilumuri adonan. Pakai api kecil yaaa
- Untuk sambal nya, haluskan bawang putih dan cabe rawit (di ulek). Setelah halus, tumis dengan minyak goreng sampai layu.
- Koreksi rasa..
- Geprek ayam dan lumuri dengan sambal bawang.. Untuk rasa lebih nikmat, jangan lupa ditaburi bawang goreng.
- Dannn selamat menikmati 😉
Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Ingin menikmati menu sederhana tapi sangat menggugah selera? Coba bikin ayam geprek ala Careen Cinthya ini. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian orang yang suka makanan pedas. Jadi entah mengapa daging ayam yang di bumbui dan di goreng garing ini bisa sangat lezat dan terasa istimewa jika di padukan dengan sambal bawang yang super pedas.
Mudah bukan membuat ayam geprek sambal bawang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
