Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan kerapu tim saus hongkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan kerapu tim saus hongkong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan kerapu tim saus hongkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu tim saus hongkong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ikan kerapu tim saus hongkong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan kerapu tim saus hongkong!
Untuk memasak Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor kerapu ukuran sedang
- Sediakan 5 cm Jahe (iris memanjang)
- Sediakan 5 bj bawang putih
- Ambil 1 bj cabe merah (iris serong)
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Saus tiram
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml Air matang
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 5 tangkai Daun bawang potong panjang
Lihat juga resep Tim ikan kerapu ala hongkong enak lainnya. Kalo lg bingung (atau males) mau masak ap, pasti akhirnya masak ini, saking gampang dan bahannya dikit banget. Karena kukusan aku kecil, jadi ikanny msti dibagi dua 😅 noeryationggowarsito. Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong. kerapu ukuran sedang, Jahe (iris memanjang), bawang putih, cabe merah (iris serong), air perasan jeruk nipis, Kecap asin, Minyak wijen, Saus tiram Syanne.
Proses menyiapkan Ikan Kerapu Tim Saus Hongkong:
- Lumuri ikan kerapu dengan perasan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit lalu cuci dan sisihkan.
- Sambil menunggu kukusan panas, lumuri ikan dengan 1sdm kecap asin (termasuk bagian dalam ikan), lalu oleskan sedikit minyak wijen disetiap sisi ikan, kemudian balur ikan dengan sebagian bawang putih cincang, lalu taburi dengan irisan jahe.
- Letakkan ikan yang sudah dilumuri bumbu diatas piring panjang, lalu masukkan ke dalam kukusan. Kukus dengan api sedang selama +/- 30 menit.
- Sambil menunggu kukusan ikan. Tumis sisa bawang putih cincang dengan 1 sdm minyak wijen aduk hingga berwarna kecoklatan. Kemudian masukkan cabe merah, saus tiram, garam, merica, gula, dan kecap manis. Aduk rata kemudian masukkan air matang, aduk hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Tes rasa.
- Angkat ikan (buang air yang ada di piring supaya tidak bau amis), taburi irisan daun bawang, lalu siram saus diatas ikan. Ikan kerapu tim saus hongkong siap dihidangkan.
Cara Membuat Kerapu Stim Ala Hongkong Mudah dan Enak - Ikan kerapu adalah sejenis hewan yang hidup di air asin, dan juga ikan ini banyak di cari orang, karena daging ikannya yang sangat enak dan juga memiliki khasiat cukup tinggi untuk tubuh. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan. Untuk membuat saus Tim Ikan Hongkong: Di dalam teflon, masukan sedikit minyak lalu masukan bawang putih cincang dan jahe cincang, tumis hingga harum dan berwarna kuning kecokelatan. Dapat rejeki ikan kerapu macan gede bener kemarin. Ini enak bgt kalo di steam ^^ dan passs banget si boy juga request beberapa hari yg lalu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan kerapu tim saus hongkong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
