Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam geprek rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam geprek rumahan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam geprek rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam geprek rumahan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam geprek rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam geprek rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/4 kg Tepung bumbu serba guna
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Kunyit
- Ambil Garam
- Siapkan Air es
- Gunakan sesuai selera Cabe keriting
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
Meski membeli ayam geprek sering jadi pilihan, tapi mudah juga lho membuat ayam geprek sendiri di rumah. Jauh lebih hemat, dan bisa untuk santapan keluarga satu rumah. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam supaya lebih berselera.
Proses menghidangkan Ayam geprek rumahan:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit
- Bumbui ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan
- Sediakan wadah untuk membuat adonan basah dan masukkan 3 sendok tepung kemudian masukkan air es dan aduk
- Sediakan wadah untuk adonan kering, kemudian masukkan ayam yang sudah dibumbui kedalam adonan kering sambil di getuk"
- Setelah itu masukkan ayam kedalam adonan basah dan tiriskan
- Masukkan lagi ayam ke adonan kering sambil diremas"
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Membuat sambal: ulek bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit kemudian beri minyak bekas goreng ayam. Tes rasa
- Geprek ayam yang sudah digoreng dengan sambal diatas ulekan
Saat ini memang sudah banyak penjual ayam geprek, namun untuk menikmatinya tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri di rumah. Resep. - Geprek ayam di atas sambalnya. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Cukup sambal dan ayam goreng, sudah jadi menu masakan nikmat dan menggugah selera, yakni ayam geprek. Biar nggak bosan, kamu juga bisa memadukan sambal dengan bahan lain sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam geprek rumahan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
