Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan bahan adonan
- Ambil 250 gr daging ayam, setengah beku
- Sediakan 200 gr udang kupas
- Ambil 50 ml air dingin
- Gunakan 80 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan bahan untuk pare agar tidak pahit (bahan B)
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 1 buah pare uk besar
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menghidangkan Siomay ayam udang:
- Potong pare, bersihkan bagian dalamnya lalu rendam dengan bahan B selama 2 jam
- Siapkan food processor, masukkan air, udang, dan ayam giling hingga halus
- Lalu masukkan tepung tapioka, putih telur, gula, garam, lada, kaldu bubuk, giling lagi sebentar saja
- Kemudian pindahkan ke wadah, lalu campur daun bawang aduk dengan sendok
- Bentuk adonan, bisa dengan bantuan cetakan, sesuai selera, kukus hingga dirasa matang
- Siomay siap disajikan 💕💕
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
