Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep jenang talas goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! jenang talas goreng merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak jenang talas goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jenang talas goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan jenang talas goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin jenang talas goreng yuk!
Untuk menyiapkan Jenang talas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan jenang
- Gunakan 2 buah talas ukuran sedang
- Gunakan 1/4 trigu
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
It is made from coconut milk, jaggery, and rice flour, and is sticky, thick, and sweet. Jenang jaket biasa dibungkus menggunakan kertas kecil dengan porsi sekali makan. Tekstur jenang jaket mirip dengan dodol atau wajik, jenang ini kerap dibalut wijen dan tidak mudah lengket saat dimakan. Berikut resep makanan khas Purwokerto Banyumas.
Proses menghidangkan Jenang talas goreng:
- Siapkan jenang dan talas
- Iris tipis jenang dan talas
- Lalu taruh jenang di Tengah talas
- Larutkan tepung dengan air dan garam jangan terlalu encer
- Masukan jenang kedalam adonan tepung
- Goreng dengan minyak sedikit di teflon sampe kecoklatan lalu angkt
Jenang Krasikan sendiri sejatinya bukan jenang, namun telah menggunakan nama jenang di pulih. Karena dalam Bahasa Jawa, jenang berarti bubur. Sedang Jenang Krasikan ini mirip dengan dodol namun lebih empuk. Jenang ini bercita rasa manis karena dibuat dari beras ketan dan gula jawa. Hidangan khas lain dari Purworejo adalah jenang krasikan yang biasa dipilih sebagai oleh-oleh..
Mudah bukan membuat jenang talas goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.