Coba resep ayam saus padang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam saus padang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam saus padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam saus padang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saus padang!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 potong ayam
- Siapkan 1 buah jagung, dipotong, direbus
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Marinasi Ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 cabai merah
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Proses memasak Ayam Saus Padang:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci kembali.
- Marinasi ayam dengan garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk dan tepung serbaguna selama 20 menit.
- Goreng ayam di dalam minyak panas. Tiriskan.
- Tumis irisan bawang bombay dan bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh geprek.
- Masukkan saos tomat, saos tiram, lada, garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan air, masak hingga matang dan masukkan irisan daun bawang.
- Masukkan ayam yang telah digoreng dan jagung yg sudah direbus.
Lihat juga resep ayam crispy saus padang enak Baca Selengkapnya Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang - Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. Resep Chicken Wings Saus Padang, satu twist baru yang rasanya spesial.
Selamat mencoba resep ayam saus padang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
